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Tracciabiltà di filiera 
 
Con l’entrata in vigore delle normative comunitarie in materia di tracciabilità e sicurezza alimentare, le aziende della filiera dei beni di largo consumo sono state poste di fronte alla necessità di dotarsi di strumenti e procedure per ottemperare alle norme. In tale scenario Di.Tech ha messo a punto la soluzione Agrolink, per supportare le aziende nell’ottemperare alle disposizioni di legge e cogliere allo stesso tempo benefici nella gestione operativa dei loro processi.

Con Agrolink è possibile monitorare il processo aziendale di tracciabilità, integrando i propri sistemi di produzione e logistica. Agrolink, infatti, tiene traccia di tutto il ciclo di vita di un lotto, dalla sua generazione alle sue trasformazioni e ai trasferimenti lungo la filiera. In un qualunque momento è possibile interrogare il sistema per rintracciare un lotto o per estrarre la lista di soggetti che lo detengono.

L’integrazione con gli standard EDI permette di produrre od acquisire in modo automatico i dati di movimentazione e di qualificazione dei lotti, consentendo all’impresa, di rispondere ad eventuali esigenze degli operatori a valle nella filiera.

La gestione delle procedure di richiamo dei prodotti è affidata a Hermes, modulo di Agrolink, acquistabile anche separatamente.

Hermes consente di:

  • gestire le comunicazioni con i clienti e le funzioni aziendali,
  • assegnare compiti in tempo reale a seconda del livello di criticità della situazione,
  • monitorare il corretto svolgimento della procedura di crisi, intercettando e segnalando criticità e ritardi.

Le comunicazioni vengono generate automaticamente, a partire da template predefiniti, ed inoltrate con un click, via mail o fax ad uno o a centinaia di contatti.

Le comunicazioni inviate, i report dei sistemi di comunicazione, tutte le eventuali documentazioni allegate alla gestione dell’evento sono conservate in un unico “faldone” relativo allo specifico evento. E’ pertanto immediato, in caso di richiesta dall’autorità, recuperare tutta la storia della crisi.

E’ possibile generare report riepilogativi nonché configurare ed utilizzare il sistema di calcolo dei costi di crisi. Per l’utente, infatti, Hermes permette di creare un modello di calcolo dei costi , definendo delle voci di costo, legate ad esempio ai numeri di lotto o di punti di vendita coinvolti , specificandone gli ambiti e le condizioni di applicazione e producendo alla fine, un report di quantificazione dei costi per ciascun singolo evento.

Principali vantaggi

Hermes consente di tenere sotto controllo in tempo reale i costi legati alla gestione degli eventi accidentali, può provvedere ad apportare i correttivi necessari o a richiedere ai propri partner dei contributi alle spese.

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